Lauk Khas Lebaran: Resep Sambal Goreng Ati Kentang yang Enak dan Anti Amis

- Kerupuk kulit atau krecek secukupnya

BACA JUGA:Wajib atau Tidak, Gunakan Baju Lebaran Baru saat Lebaran? Ini Kata Buya Yahya Menurut Pandangan Islam

Bumbu halus:

- 7 siung bawang merah 

- 4 siung bawang putih 

- 2 buah cabai merah besar 

- 5-7buah cabai merah keriting 

- 2 butir kemiri 

- 1 sdt garam 

- 1/2 sdt gula 

- 1/4 sdt kaldu bubuk 

- Minyak goreng secukupnya

BACA JUGA:Jadi Tren Baju Lebaran 2024, Ini Sejarah Bahan Shimmer

Cara membuat:

1. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas hingga harum. Tambahkan petai, tumis sebentar. 

2. Masukkan hati ayam dan lada bubuk, tumis hingga bumbu meresap. Masukkan kentang, aduk rata. 

• «
• 1
• 2
• 3
• »