RADARUTARA.ID- Minuman dari Filipina ini memang terasa lezat dan segar, apalagi kalah diminum saat dingin.
Salah satu ciri khas minuman sehat ini yaitu aromanya yang wangi pandan, sehingga menggoda selera. Kalau kamu merindukan minuman ini, tidak ada salahnya untuk mencoba membuatnya sendiri dirumah.
Nama buko pandan mempunyai arti pandan kelapa muda. Jadi tak heran kalau minuman ini mempunyai isian kelapa muda yang dimasak dengan susu dan sagu mutiara.
Bukan hanya sebagai takjil berbuka puasa, sebenarnya minuman ini juga boleh kamu sajikan ketika mengadakan acara apapun di rumah. Contohnya, acara halal bi halal ataupun acara syukuran.
Bahan-bahan:
* 1 bungkus agar-agar hijau aroma pandan
* Daging kelapa muda (potong kecil-kecil
* 250 gram Nata de Coco
* Susu evaporasi
* Susu kental manis
* 50 gram sagu mutiara (rebus sampai matang)
* Es batu
* Keju parut sesuai selera
BACA JUGA:Resep Gulai Ayam khas Padang, Lezat untuk Sajian Saat Lebaran 2024