Cara Membuat:
1. Masak agar-agar sesuai petunjuk kemasan. Lalu, dinginkan hingga set, kemudian potong dadu kecil.
3. Dalam mangkuk besar, tambahkan daging kelapa muda, agar-agar, Nata de Coco, sagu mutiara, susu evaporasi, dan susu kental manis. Atur kemanisan sesuai selera, kemudian aduk merata.
4. Tambahkan parutan keju sesuai selera, aduk rata.
6. Tutup wadah kemudian dinginkan di lemari pendingin selama beberapa jam atau bisa langsung hidangkan dengan es batu.
8. Tuang buko pandan ke dalam wadah kecil dan siap disantap. Selamat mencoba.*