- 1 liter air
- 250 ml susu UHT
BACA JUGA:3 Jenis Vitamin Ini Jangan Dikonsumsi Bersamaan dengan Kopi
Cara Membuat :
1. Cuci bersih jahe kemudian panggang di atas bara api sampai kering dan agak gosong kulitnya. Kupas kulitnya kemudian geprek jahe.
2. Taruh jahe di dalam panci, tambahkan gula merah, gula pasir, pandan, serai, kayu manis, cengkih dan garam.
3. Masak di atas api kecil samoai mendidih perlahan dan airnya sedikit susut.
4. Tuangkan susu, aduk sampai mendidih kembali.
5. Angkat kemudian saring dan sajikan saat hangat.*