Bahan VI (campur dan ayak):
- 1 sdt baking powder
- 150 gram tepung terigu protein sedang
- 25 gram susu bubuk full cream
Bahan VII:
- 5 kuning telur
- 1 sdm air
- 1/2 sdt minyak sayur
- 2 tetes pewarna kuning telur
Bahan VIII:
25 gram wijen putih dan wijen hitam
BACA JUGA:Bukan dari Arab Saudi, tapi Ini Asal Usul Gelar 'Haji' di Indonesia yang Sebenarnya
Cara membuat:
1. Campur dan kocok bahan I menjadi satu sampai mengembang dan putih. Tambahkan bahan II, aduk rata.
2. Masukkan bahan III sedikit demi sedikit, aduk perlahan dengan spatula sampai tercampur rata.
3. Giling adonan dengan ketebalan 3 mm, cetak dengan ring cutter cookies berbentuk bunga sakura. Letakkan dan susun didalam loyang yang telah di olesi dengan sedikit margarin sampai rata.