- 125 gram margarin
- 125 gram minyak sayur
Bahan III (campur dan saring):
- 5 kuning telur
- 1 sdm air
- 1/2 sdt minyak sayur
- 2 tetes pewarna kuning telur
Bahan IV:
50 gram almond slice
BACA JUGA:Jangan Asal Pilih, Ini 5 Tanda Kurma Tidak Layak Dikomsumsi
Cara membuat:
1. Campur dan uleni bahan I menjadi satu sampai rata. Masukkan bahan II, aduk kembali sampai tercampur rata dan adonan dapat dibentuk.
2. Giling adonan dengam ketebalan 3 mm, cetak dengan ring cutter cookies bentuk hati. Letakkan dan susun didalam loyang yang telah diolesi dengan sedikit margarin sampai rata.
3. Olesi permukaan kue dengan bahan III sampai rata. Beri dengan bahan IV lalu olesi kembali dengan bahan III.
4. Panggang ke dalam oven dengan suhu 150 derajat celcius selama 15 menit, kecilkan suhu oven menjadi 100 derajat celcius, lalu panggang kembali selama 15 menit sampai matang dan kering. Angkat dan dinginkan.
5. Simpan ke dalam toples kedap udara.*