RADARUTARA.ID- Siapa sangka, ternyata singkong bisa dikreasikan dan diolah sedemikian rupa sampai menjadi cemilan unik dan enak yang mirip dengan donat, cita rasanya gurih serta bikin ketagihan.
Cemilan unik ini berbahan dasar singkong.
Walaupun mirip donat, tekstur dan rasa yang dihasilkan dari resep cemilan kolong singkong ini sangat berbeda dengan donat pada umumnya, yaitu lebih gurih dan tidak empuk seperti donat.
Untuk membuat cemilan kolong dari singkong ini, kamu tidak harus menyiapkan banyak bahan, tetapi hanya perlu menyiapkan tiga bahan sederhana saja.
BACA JUGA:Sambut Ramadhan, Oppo A18 RAM 4GB+4GB/128GB Potongan Harga Hingga Rp300 Ribu
Pastinya, melalui resep kolong singkong yang sederhana ini, kamu dapat membuat cemilan enak tanpa mengerluarkan uang yang banyak.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 900 gram singkong
- 1 sdt garam
- 100 gr kelapa parut
- 2 sdm Tepung tapioka (opsional). Boleh tidak pakai kalau hasil endapan pati singkongnya banyak, karena setiap singkong akan berbeda-beda hasilnya
BACA JUGA:Tombol Kirim Kembali Muncul, Ini Penjelasan Higgs Domino
Cara membuat:
1. Parut singkong terlebih dahulu, lalu tambahkan air sekita 300 ml. Aduk rata.
2. Peras larutan singkong dengan serbet bersih dan pisahkan ampas parutan singkong dengan air endapannya.