Sebuah studi pada tahun 2022 menyebutkan bahwa quercetin yang terkandung di dalam teh hijau bisa menghilangkan sel senescence, yaitu sel yang bisa menurunkan fungsi-fungsi fisik sehingga bisa berkontribusi untuk menunda proses penuaan.
Menurut dr. Vinjamoori, quercetin bisa mengaktifkan gen SIRT1, yakni gen yang memiliki peran penting untuk umur panjang dan pembatasan kalori, meningkatkan kemampuan tubuh untuk memperbaiki DNA, dan akan berpotensi memperlambat proses penuaan dini.
4. Biji-bijian Utuh
Menurut hasil studi yang dipublikasikan di Circulation pada tahu 2016, orang yang mengkonsumsi sekitar 2,4 ons biji-bijian atau setara satu setengah potong roti gandum di tiap hari mempunyai risiko kematian dini yang lebih rendah jika dibandingkan dengan kelompok yang makan lebih sedikit atau tidak mengkonsumsi biji-bijian sama sekali.
5. Kacang-kacangan
Kacang-kacangan seperti kacang almond, kacang tanah, hazelnut, sampai pistachio merupakan makanan yang sehat dan diklaim bisa membantu seseorang menjadi panjang umur.*