Caker Mulai jadi Perbincangan Pecinta Kopi

ARGA MAKMUR RU - Caker, nama itu akhir-akhir ini mulai menjadi perbincangan hangat para pecinta kopi di Bumi Ratu Samban. Caker merupakan salah satu brand pada sebuah produk kopi robusta di wilayah Kabupaten Bengkulu Utara (BU). Kehadirannya bisa dikatakan baru seumur jagung, bahkan ketersediaannya juga masih cukup terbatas di pasaran. Wajar, rumah produksi dari kopi Bengkulu Utara itu, saat ini masih dalam masa pematangan persiapan. Salah satunya yaitu, mengenai persiapan perangkat pengolahan kopi berbasis teknologi modern. Hanya saja, dalam ujicoba yang dilakukan oleh Owner Kopi Caker kepada sejumlah pecinta kopi, terlihat mampu menyita perhatian khusus para penikmatnya. Ini tak lain lantaran citra rasa dan aroma khas kopi robusta yang dihasilkan mampu memberikan kepuasan tersendiri. Berawal dari perjalanan itu, Caker akhir-akhir ini mulai banyak mendapatkan perhatian oleh sejumlah kalangan. Bahkan, tak sedikit para pecinta kopi yang penasaran, baik dari dalam wilayah Kabupaten Bengkulu Utara maupun luar daerah akhirnya mendatangi langsung Rumah Produksi Kopi Caker untuk sekedar mencoba dan membuktikan kenikmatannya serta melihat langsung teknologi pengolahan Kopi Robusta ini. Salah satunya Iwan Afriandi. Ia mengaku sengaja datang dari Kabupaten Kepahiang untuk mencoba cita rasa dari Kopi Caker. \"Awalnya saya mendengar Kopi Caker ini dari rekan saya. Karena saya suka minuman kopi, maka saya sengaja datang ke sini. Alhamdulillah saya sangat puas dan suka dengan citra rasanya,\" ungkapnya. Sementara itu, Owner Kopi Caker, Hendri Kisinjer, ketika dibincangi RU mengatakan, produksi sementara ini memang belum bisa memenuhi kebutuhan pasar di Provinsi Bengkulu. \"Baru ada di beberapa toko di dalam Kota Arga Makmur yang sudah kita sediakan produk Kopi Caker. Sebab, persiapan alat untuk memproduksi dengan skala yang lebih besar dari saat ini belum rampung,\" ujarnya. Ia juga tidak menampik jika dalam sejumlah kegiatan testimoni yang pihaknya lakukan telah banyak menyita perhatian para pecinta kopi. \"Alhamdulillah, produksi kopi yang kita hasilkan ternyata banyak diterima di masyarakat khususnya penikmat kopi,\" ujarnya. Ia mengaku, dalam memproduksi kopi tersebut sangat mengedepankan kualitas kopi guna memberikan kepuasan penikmatnya. \"InsyaAllah, jika persiapan alat produksi kita sudah siap. Akan segera kami lhauncing produk ini dan pastinya juga akan kami distribusikan ke sejumlah daerah agar masyarakat tidak sulit lagi mencari produk Kopi Caker tersebut,\" tandasnya. (sfa)