Resep Odeng Kuah Asam dengan Sayuran, Sajian Buka Puasa Sehat dan Lezat

• 5 buah jamur shitake kering (direndam dalam air)

• 5 buah chikuwa (sosis ikan)

• 6 butir telur puyuh rebus

• 6 buah bakso ikan isi keju

• 3 buah tomat hijau

• Jeruk nipis, garam, dan lada secukupnya

Untuk membuat kaldu, Anda akan membutuhkan:

• 1 batang daun bawang

• 1 ruas jahe

• 3 siung bawang merah

• 1 batang serai

• 1,5 liter air

Cara Membuat

1. Menyiapkan Bahan:

Tusukkan omuk pada tusukan sate agar lebih mudah disajikan.

Sumber: