Resep Ximilu, Es Buah Hongkong untuk Takjil Buka Puasa

- 8 buah anggur merah, potong 2 bagian  

- 8 buah longan kalengan  

- Chia seeds atau selasih

Cara membuat ximilu:

1. Campurkan air panas dengan krimer, aduk hingga rata.

Dinginkan, jika sudah dingin tambahkan dengan madu sesuai selera.  

2. Parut kasar jelly melon, campur dengan nata de coco, buah-buahan, chia seeds, dan kuahnya.

Dinginkan di lemari es atau beri es batu, sajikan dingin.

Sumber: