Resep Wonton Basah dengan Kuah Segar yang Menggugah Selera

2. Membuat Kuah:

Panaskan minyak wijen dalam panci. Tumis bawang putih cincang dan jahe hingga harum dan sedikit kecokelatan.

Tambahkan kaldu ayam, daun seledri, kecap asin, gula, lada putih, dan garam. Biarkan kuah mendidih perlahan dengan api kecil selama 10 menit agar rasa lebih meresap.

3. Merebus Wonton:

Rebus air dalam panci besar hingga mendidih. Setelah itu, masukkan wonton secara perlahan.

Masak selama 5-7 menit hingga wonton mengapung dan matang sempurna.

4. Penyajian:

Angkat wonton dan tiriskan, lalu sajikan dalam mangkuk.

Tuangkan kuah panas ke atas wonton. Tambahkan sedikit daun bawang dan seledri cincang untuk garnish.

Wonton basah dengan kuah segar siap dinikmati! Perpaduan wonton yang kenyal dengan kuah yang gurih dan sedikit manis ini akan menggugah selera makan Anda. Cocok untuk dinikmati bersama keluarga atau teman-teman di hari yang spesial. Selamat mencoba!

Dengan resep ini, Anda bisa membuat wonton basah yang lezat dan menggugah selera di rumah.

Kuah yang segar dan ringan menjadikan hidangan ini pilihan yang sempurna di berbagai kesempatan.

Sumber: