Resep Bolen Pisang Coklat, Cocok Jadi Teman Ngeteh dan Ngopi

RADARUTARA.ID - Bolen pisang coklat merupakan kue khas Indonesia yang menggabungkan pisang manis dan coklat lezat dalam balutan kulit pastry yang renyah. 

Hidangan ini memberikan perpaduan rasa yang sempurna antara manisnya pisang, lembutnya coklat, serta kelezatan kulit pastry yang menggoda. 

Bolen pisang coklat cocok disantap sebagai camilan sore hari atau hidangan penutup yang istimewa.

Membuat bolen pisang coklat ternyata cukup gampang dengan bahan-bahan yang sederhana. 

Kamu hanya memerlukan pisang matang, coklat batang, dan kulit pastry yang bisa di dapatkan di supermarket atau dibuat sendiri. 

Tak hanya itu, bahan tambahan seperti mentega, gula, dan telur akan menambah cita rasa dan kelezatan bolen ini.

Langkah pertama dalam proses pembuatan bolen yaitu mempersiapkan kulit pastry dan mengisi setiap lembar dengan potongan pisang dan coklat. 

Lalu, pastry yang telah diisi dilipat rapi dan dipanggang dalam oven sampai kulitnya berwarna keemasan dan renyah. 

Sehingga menghasilkan bolen pisang coklat yang menggugah selera dengan isian manis dan lembut yang meleleh di mulut.

Berikut ini resep bolen pisang coklat yang bisa kamu coba dirumah:

Bahan A

* 100 gram tepung terigu protein sedang

* 1 sdm minyak sayur

* 75 gram margarin

Sumber: