Resep Kue Bawang Rumahan yang Cocok Dimakan Saat Hujan Turun

1 sdm garam (sesuaikan selera)

1 sdt kaldu bubuk 

200 ml santan 

Minyak goreng secukupnya

BACA JUGA:Infinix Hot 40i: Budget Phone Berkualitas di Promo 11.11 Blibli

BACA JUGA:Daripada Beli, Ini Resep Cokelat Dubai yang Viral di Tiktok, Dijamin Rasanya Mirip dengan Aslinya

Cara Membuat:

Campur bahan utama dalam wadah besar, campurkan tepung terigu, tepung tapioka, garam, dan kaldu bubuk diaduk hingga rata.

Masukkan bawang putih halus, daun bawang, dan seledri.

Tambahkan santan sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan kalis.

Masukkan telur dan margarin leleh ke dalam adonan, uleni lagi hingga adonan lembut dan mudah dibentuk.

Pastikan adonan tidak terlalu keras agar hasil kue bawang tetap renyah.

kamu bisa giling atau potong-potong adonan kue bawang sesuai selera.

Panaskan minyak dalam jumlah banyak, goreng potongan adonan hingga berwarna kuning keemasan.

Gunakan api sedang agar matang merata dan tidak keras, lalu tiriskan.

Sumber: