Tips Rahasia Agar Kering Tempe Pedas Renyah dan Awet

RADARUTARA.ID- Olahan tempe memang tak ada matinya dan cocok dijadikan lauk ataupun dijadikan camilan.

Salah satu olahan tempe yang masih jadi favorit sampai saat ini adalah tempe kering, yang cocok disantap bersama nasi hangat.

Dan yang lebih penting tempe kering bisa awet disimpan hingga lama.

Salah satu kunci agar kering tempe awet dan bisa disantap ka0an saja, adalah proses masak yang benar-benar harus tanak.

BACA JUGA:Alismu Akan Tumbuh Lebat bak Ulat Bulu dengan Ramuan Zaman Dahulu Ini

BACA JUGA:Ramuan Alami untuk Mengobati Batuk Membandel pada Anak

Berikut adalah resep sambal kering tempe kriuk pedas manis yang renyah dan lezat.

Bahan-bahan

250 gram tempe, potong dadu kecil-kecil

100 gram kacang tanah (opsional)

2 lembar daun jeruk, iris tipis

1 lembar daun salam

1 batang serai, memarkan

Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng

Sumber: