Butuh yang Segar Saat Makan, Cobain Aneka Resep Acar Berikut Ini

3. Acar Bawang

Acar bawang memberikan cita rasa yang kuat dan pedas, cocok sebagai pendamping sate atau makanan berlemak.

Bahan

10 butir bawang merah, kupas dan belah dua

5 siung bawang putih, iris tipis

5 buah cabai rawit, biarkan utuh atau iris tipis

1 sdt gula pasir

1/2 sdt garam

3 sdm cuka

100 ml air matang

Cara Membuat

Campurkan bawang merah, bawang putih, dan cabai dalam mangkuk.

Tambahkan gula, garam, cuka, dan air. Aduk hingga tercampur rata.

Simpan di dalam kulkas selama 1-2 jam.

Sajikan sebagai pendamping sate atau makanan berbumbu kuat.

Sumber: