Resep Jenang Manis dan Legit, Kue Tradisional di Pernikahan Adat Jawa

BACA JUGA:Punya Pori-Pori Besar? Ini Tips Makeup yang Bisa Kamu Coba untuk Menutupinya!

Cara Membuat Jenang :

1. Siapkan seluruh bahan

2. Rebus gula dengan air, garam dan daun pandan kemudian saring gulanya

3. Masukan santan aduk-aduk hingga santan dan gula larut

4. Kecilkan apinya kemudian masukan tepung sedikit demi sedikit sembari di aduk-aduk terus adonan jenangnya.

5. Jika warnanya sudah berubah agak mengkilat dan coklat, matikan apinya.

6. Tunggu hingga benar-benar dingin baru potong potong.

7. Olesi dengan minyak goreng di pisaunya sebelum memotong atau bisa pula dilapisi dengan plastik saat memotong jenang.

Sumber: