Resep Gado-gado Kuah Kental Ala Rejang Lebong Bengkulu

Cara membuat:

1.Bumbu : haluskan kacang, cabe, bawang putih, kemudian masukkan kedalam wajan

2. Tambahkan air, santan, gula merah, air asam, garam, dan gula pasir

3. Nyalakan kompor, masak dengan api kecil sampai bumbu mengeluarkan minyak atau benar-benar tanak, koreksi rasa, matikan kompor.

4. Penyajian : Tata lontong dalam piring beserta semua bahan diatas lainnya, siram bumbu diatasnya, beri pelengkap, lalu sajikan.*

Sumber: