Resep Talam Ubi Kuning, Kue Tradisional yang Manisnya Pas

* 1/2 sdt garam

Cara Membuat:

* Panaskan panci kukusan lebih dulu, bungkus tutupnya dengan kain bersih.

* Campur seluruh bahan 1, blender sampai halus. Kemudian saring.

* Buat adonan kedua, campur semua bahan 2, aduk rata. Sisihkan.

* Tuang bahan 1 ke dalam cetakan talam yang sudah diolesi sedikit minyak, tuang 3/4 cetakan aja.

* Kukus dengan api sedang sekitar 10 menit.

* Setelah 10 menit, tuang adonan kedua di atasnya sampai penuh.

* Kukus lagi sekitar 10 menit, angkat, dinginkan dan keluarkan dari cetakan.

Itu dia resep talam ubi yang manisnya pas. Selamat mencoba!

Sumber: