Inspirasi Olahan Segar Berbahan Dasar Buah Semangka

3. Salad Semangka Mint

Kombinasi rasa manis, asam, dan segar yang menenangkan. 

Campurkan potongan semangka dengan daun mint segar, keju feta, serta sedikit perasan lemon. 

Hidangan ini ringan tapi memberi sensasi segar yang luar biasa di dalam mulut.

4. Sorbet Semangka

Bagi pencinta es krim sehat, sorbet semangka bisa menjadi pilihan. 

Blender semangka matang, tambahkan sedikit gula dan air jeruk nipis, kemudian bekukan selama beberapa jam. 

Setelah setengah beku, aduk kembali supaya teksturnya lembut, kemudian bekukan lagi. 

Hasilnya, es buah alami tanpa tambahan bahan pengawet.

5. Infused Water Semangka

Minuman sehat tanpa tambahan gula ini sempurna untuk menjaga hidrasi seharian.

Masukkan potongan semangka, daun mint, dan irisan lemon ke dalam air mineral dingin. 

Diamkan selama beberapa jam di kulkas, dan nikmati kesegarannya kapan pun kamu mau.

6. Puding Semangka Segar

Campuran puding susu dengan potongan buah semangka bisa menjadi dessert cantik yang menggugah selera. 

Sumber: