Jadi Ide Jualan! Yuk Coba Bikin Pisang Goreng Wijen Isi Coklat yang Lumer dan Menggugah Selera

• 1 telur ayam


• 1 sdm margarin leleh


• Biji wijen hitam

Cara membuat:

1. Kupas pisang kepok, kemudian pipihkan memakai plastik. 

Kamu dapat menekan pisang dengan tangan atau alat hingga pisangnya menjadi pipih. 

Kalau pisang terlalu besar, bisa dibelah menjadi dua bagian supaya lebih mudah digoreng dan tidak terlalu tebal.

2. Siapkan wadah besar. Masukkan 200 gram tepung terigu, 100 gram tepung beras, dan 50 gram tepung maizena. 

Aduk sampai seluruh bahan tercampur rata.

3. Setelah bahan tepung tercampur, tambahkan 1 bungkus vanili bubuk, ½ sdt garam, dan 1 sdt baking powder. 

Aduk lagi sampai merata.

Lalu, tambahkan 1 butir telur ayam, dan aduk sampai adonan menjadi rata.

4. Tambahkan air secara bertahap (sekitar 450-500 ml), sedikit demi sedikit sembari diaduk.

Pastikan adonan tidak terlalu kental atau terlalu encer.

5. Masukkan 1 sendok makan margarin yang telah dilelehkan, kemudian aduk sampai rata. 

Sumber: