RADARUTARA.ID- Setelah sebulan penuh umat muslim melaksanakan ibadah puasa di bulan Ramadhan, maka akan dibayar dengan hari kemenangan yakni hari Lebaran Idul Fitri.
Selain libur lebaran, mudik, kumpul saudara, berbagi THR, tak lengkap rasanya jika hari raya ini tidak diisi dengan kehadiran hidangan khas Lebaran.
Di Indonesia sendiri, sajian khas lebaran ini cukup beragam untuk masing-masing daerah.
Namun masakan khas inilah yang ikut menambah semaraknya momen berlebaran, baik makanan utama, aneka kue maupun jajanan lainnya.
1. Ketupat
Ketupat atau kupat merupakan salah satu menu lebaran yang wajib ada saat di momen Lebaran di Indonesia.
Biasanya, ketupat disantap bersama hidangan khas lebaran lainnya, seperti rendang, opor ayam, semur daging, sate ayam, dan masih banyak lagi.
2. Opor Ayam
Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang dibuat menggunakan campuran santan dan rempah-rempah khas Indonesia lainnya, seperti kencur dan serai.
Hidangan ini merupakan salah satu menu lebaran favorit banyak orang saat sedang merayakan hari raya Idul Fitri.
3. Semur Daging
Menu Lebaran lainnya yang terbuat dari bahan baku daging yaitu semur daging.
Biasanya, masakan ini dibuat oleh keluarga yang tidak menghidangkan rendang.
4. Lontong Sayur
Lontong sayur biasanya ditemui dengan mudah di pagi hari di akhir pekan ketika banyak keluarga yang memutuskan untuk pergi sarapan bersama di luar rumah.