RADARUTARA.ID - Tekanan darah tinggi atau hipertensi sering dihubungkan dengan konsumsi garam berlebih.
Padahal, bukan cuma makanan asin yang dapat memicu lonjakan tekanan darah.
Beberapa makanan olahan diketahui mengandung kombinasi garam, gula tambahan, serta lemak jenuh hingga lemak trans yang tinggi.
Kalau dikonsumsi terlalu sering, kandungan tersebut bisa berkontribusi pada peningkatan tekanan darah.
Hipertensi sendiri adalah salah satu faktor risiko utama penyakit jantung dan pembuluh darah.
Itu sebabnya, mengenali jenis makanan yang harus dibatasi menjadi langkah awal yang tepat untuk mencegah komplikasi kesehatan di kemudian hari.
Berikut ini daftar makanan yang sebaiknya dihindari atau dibatasi oleh pengidap tekanan darah tinggi:
1. Makanan beku siap saji
Pizza beku, burrito, dan aneka makanan siap saji biasanya mengandung natrium dalam jumlah tinggi.
Garam ditambahkan untuk memperpanjang masa simpan serta memperkuat rasa.
Dalam satu porsi, beberapa makanan beku bahkan bisa mengandung sampai seperempat dari batas asupan natrium harian yang dianjurkan, yakni maksimal 2.300 miligram per hari.
Asupan natrium berlebih diketahui berhubungan erat dengan peningkatan risiko hipertensi.
2. Daging olahan
Sosis, kornet, ham, dan daging asap diawetkan dengan garam, nitrit, serta nitrat.
Beberapa penelitian menunjukkan, nitrit bisa berkontribusi terhadap kenaikan tekanan darah melalui mekanisme stres oksidatif.