RADARUTARA.ID- Memasukan jahe sebagai bahan minuman bisa menjadi pilihan yang tepat di tengah cuaca yang tak menentu saat ini.
Karena kandungan zat Gingerol, shogaol, dan paradol yang memiliki sifat anti-inflamasi dan antioksidan.
Sehingga bisa membantu menjaga kesehatan pencernaan dan membantu kamu melindungi tubuh dari kerusakan sel.
Kamu bisa konsumsi wedang jahe yang legit dan pastinya bisa menghangatkan tubuh.
Ikuti resep dan cara membuatnya yang wajib kamu ketahui.
Bahan:
3 ruas jahe, bakar lalu geprek
600 ml air
2–3 sdm gula aren serut (sesuai selera)
1 lembar daun pandan (opsional)
1 batang serai, geprek (opsional)
Sejumput garam
Cara membuat:
Rebus air bersama jahe, pandan, dan serai sampai harum.
Masukkan gula aren dan garam, aduk sampai larut.