2 jumput garam
1/2 sdt vanila
180 gr susu cokelat
20 gr mentega tawar
Cara membuat isian
Campurkan seluruh bahan dan cetak pada cetakan berbentuk bulat, lalu simpan di kulkas
Cara membuat mochi
Campurkan tepung beras ketan, maizena, cocoa powder, gula pasir, garam, dan vanila.
Aduk sampai rata kemudian saring.
Kukus hingga matang, kurang lebih selama 30 menit.
Jika sudah matang, masukkan mentega tawar dan uleni hingga licin.
Bagi adonan sebanyak 40-50 gram. Pipihkan, kemudian beri isian kunafa yang sudah dibuat sebelumnya.