Cara Membuat:
* Panaskan panci kukusan lebih dulu, bungkus tutupnya dengan kain bersih.
* Campur seluruh bahan 1, blender sampai halus. Kemudian saring.
* Buat adonan kedua, campur semua bahan 2, aduk rata. Sisihkan.
* Tuang bahan 1 ke dalam cetakan talam yang sudah diolesi sedikit minyak, tuang 3/4 cetakan aja.
* Kukus dengan api sedang sekitar 10 menit.
* Setelah 10 menit, tuang adonan kedua di atasnya sampai penuh.
* Kukus lagi sekitar 10 menit, angkat, dinginkan dan keluarkan dari cetakan.
Itu dia resep talam ubi yang manisnya pas. Selamat mencoba!