Selain itu, kamu juga bisa memasukkan nasi yang baru matang ke dalam wadah dan masukkannya ke dalam kulkas.
Sebuah penelitian menyebutkan bahwa cara ini ampuh dalam menurunkan kadar gula pada nasi.
Melansir dari cnnindonesia, sekelompok peneliti dari Poznan University of Medical Sciences pernah mempelajari 32 pasien diabetes tipe 1.
Mereka menerapkan kebiasaan menyantap nasi panas yang baru matang dan nasi yang sudah didinginkan.
Hasilnya, makan nasi dingin bisa menurunkan kadar gula sehingga membantu mencegah lonjakan kadar gula darah di dalam tubuh.
Kalau nasi sudah didinginkan dalam kulkas, kamu bisa menghangatkannya kembali. Cara ini juga dapat membantu menurunkan kadar gula pada nasi.
2. Padukan dengan sumber nutrisi lain
Makan nasi dengan pendamping lauk-pauk sehat dapat membantu mencegah lonjakan kadar darah di dalam tubuh.
Namun, jangan asal memilih lauk pendamping nasi.
Pilih lauk pendamping yang menyehatkan seperti sumber protein serta serat. Usahakan tidak mengonsumsi makanan olahan.
Itu dia tips mengonsumsi nasi putih agar gula darah tidak melonjak. Selamat mencoba!