
2. Dalam sebuah wadah, campurkan mentega, susu kental manis, dan kuning telur. Aduk hingga merata.
3. Tambahkan tepung maizena dan keju cheddar parut ke dalam campuran tersebut, aduk menggunakan spatula hingga tercampur rata dan halus.
4. Ambil adonan dengan menggunakan dua sendok makan atau sendok teh dan letakkan di atas loyang. Pastikan memberi jarak 2-3 cm antar adonan karena cookies akan sedikit melebar saat dipanggang.
5. Taburi setiap adonan dengan sedikit keju cheddar parut dan biji wijen hitam sebagai taburan.
6. Panggang dalam oven selama 15-20 menit hingga cookies mulai set dan berwarna keemasan.
7. Setelah matang, matikan oven dan biarkan cookies dingin di atas cooling rack.
8. Simpan cookies dalam wadah tertutup rapat setelah benar-benar dingin.
Cheesy Maizena Drop Cookies siap dinikmati sebagai teman secangkir teh atau kopi di sore hari.
Dengan rasa gurih, manis, dan sedikit renyah, cookies ini pasti akan menjadi favorit di rumah!