RADARUTARA.ID - Siapa yang tidak suka dengan lidah kucing? Kue kering yang renyah dan gurih ini selalu menjadi favorit banyak orang, terutama saat Lebaran atau acara spesial lainnya.
Biasanya, lidah kucing hadir dengan warna kuning keemasan yang menggoda selera.
Namun, kali ini kita akan menghadirkan sebuah variasi yang tak hanya lezat tetapi juga penuh warna, Lidah Kucing Pelangi! Kue ini tidak hanya enak di mulut, tetapi juga cantik di mata.
Berikut adalah resep praktis dan cara membuatnya.
Bahan-bahan yang Dibutuhkan:
• 200 gr margarin
• 50 gr butter
• 150 gr gula halus
• 200 gr tepung terigu (gunakan tepung Kunci)
• 100 ml putih telur
• 50 gr maizena
• 1 sachet susu Dancow bubuk putih
• 1/2 sdt bubuk vanili
• Pewarna makanan (merah, jingga, kuning, hijau, biru, dan ungu)
Cara Membuat Lidah Kucing Pelangi: