RADARUTARA.ID- Saat Ramadan, sahur menjadi momen penting untuk menyiapkan tubuh agar tetap kuat menjalani puasa sepanjang hari.
Oleh karena itu, penting untuk memilih menu sahur yang tidak hanya mengenyangkan, tetapi juga bergizi dan penuh energi.
Salah satu pilihan menu sahur yang dapat menjadi pilihan cerdas adalah telur dadar gulung saus asam manis.
Hidangan ini tak hanya enak dan lezat, tetapi juga kaya akan protein dan nutrisi yang dibutuhkan tubuh untuk menghadapi hari puasa.
Bahan-Bahan yang Diperlukan
Untuk membuat telur dadar gulung ini, Anda hanya membutuhkan beberapa bahan sederhana yang mudah ditemukan di dapur:
• 5 butir telur
• 2 sendok makan terigu
• 70 cc air minum
• Garam dan penyedap secukupnya
• ½ batang wortel, potong kecil-kecil
Untuk saus asam manis, bahan yang diperlukan adalah:
• 2 sendok makan kacang polong
• 5 cm jahe, potong korek api
• 3 sendok makan saus tomat