RADARUTARA.ID - Jamur tiram, dengan tekstur yang kenyal dan rasa yang gurih, menjadi bahan makanan yang tak hanya lezat, tetapi juga kaya akan manfaat kesehatan.
Salah satu cara untuk mengolahnya adalah dengan membuat Cah Jamur Tiram, sebuah hidangan sederhana namun penuh cita rasa yang bisa menjadi pilihan sempurna untuk makan sehari-hari.
Berikut adalah resep lengkap dan cara membuatnya.
Bahan-Bahan:
• 250 gr jamur tiram segar
• 2 batang daun bawang, potong-potong
Bumbu-Bumbu:
• 6 siung bawang putih, geprek
• 10 buah cabai rawit, potong serong
• 1 sdt merica bubuk
• 1 sdt kecap asin
• Gula, garam, dan kaldu bubuk secukupnya
• Bawang goreng untuk taburan
Langkah-Langkah Membuat:
1. Persiapan Jamur