* 200 gram ubi ungu. Kukus dan haluskan
* Wafer vanilla
Cara membuat:
* Tuangkan susu cair, agar-agar bubuk, vanilla extract, garam dan gula ke dalam panci.
* Lalu masak hingga mendidih, sembari diaduk beberapa saat.
* Setelah itu masukkan ubi ungu, kemudian aduk sampai rata. Kemudian, masak kembali hingga semuanya mendidih.
* Tuangkan adonan puding ke dalam cetakan, letakkan wafer di atasnya.
* Masukkan ke dalam kulkas hingga puding mengeras.
* Hidangkan selagi dingin.