RADARUTARA- Donat kentang merupakan varian donat yang tengah populer di kalangan pecinta kuliner.
Dengan tekstur yang lebih lembut dan empuk, donat kentang menjadi pilihan favorit bagi banyak orang.
Selain rasanya yang nikmat, donat ini juga cukup mudah dibuat di rumah.
Bagi Anda yang ingin mencoba membuat donat kentang sendiri, berikut adalah resep donat kentang yang bisa Anda ikuti.
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan
Untuk membuat donat kentang, bahan-bahan yang dibutuhkan cukup sederhana dan mudah ditemukan di pasar atau toko bahan makanan.
Berikut adalah bahan-bahan utama yang perlu Anda siapkan:
250 gram tepung terigu protein tinggi
100 gram kentang, kukus dan haluskan
75 gram gula pasir
1 butir telur
1 sendok makan ragi instan
1/2 sendok teh garam
100 ml susu cair hangat
50 gram mentega, lelehkan