RADARUTARA.ID- Di tengah budaya minum kopi yang kian berkembang di Indonesia, masih banyak masyarakat yang belum terbiasa menikmati kopi tanpa tambahan gula.
Padahal, mengonsumsi kopi hitam tanpa pemanis menyimpan berbagai manfaat kesehatan yang menakjubkan, berdasarkan berbagai penelitian ilmiah yang telah dilakukan.
Salah satu manfaat utama kopi hitam adalah kemampuannya dalam meningkatkan energi tubuh.
Hal ini terjadi karena kandungan kafein dalam kopi bekerja dengan cara menghalangi reseptor adenosin di otak.
Proses ini memicu peningkatan produksi neurotransmitter seperti dopamin yang berperan penting dalam mengatur tingkat energi tubuh, membantu Anda tetap terjaga dan lebih berenergi sepanjang hari.
Temuan menarik lainnya berkaitan dengan diabetes tipe 2.
Penelitian mengungkapkan bahwa konsumsi rutin kopi hitam tanpa gula berpotensi menurunkan risiko diabetes tipe 2 hingga 11 persen untuk setiap cangkir yang dikonsumsi.
Meski demikian, penting untuk dicatat bahwa manfaat ini tidak berlaku bagi mereka yang sudah terdiagnosis diabetes tipe 2.
Dalam hal pengelolaan berat badan, kopi hitam menawarkan prospek yang menjanjikan.
Studi menunjukkan bahwa minuman berkafein, termasuk kopi, cenderung tidak berkontribusi pada peningkatan berat badan.
Lebih menarik lagi, mengonsumsi kopi 30 menit hingga 4 jam sebelum makan dapat membantu menekan nafsu makan.
Tentu saja, manfaat ini akan berkurang signifikan jika kopi dicampur dengan gula, krimer, atau pemanis lainnya.
Dari segi kesehatan otak, kopi memiliki peran penting dalam mencegah penyakit neurodegeneratif.
Penelitian membuktikan bahwa konsumsi kafein secara teratur dapat menurunkan risiko penyakit Parkinson dan bahkan memperlambat progressi penyakit tersebut.
Selain itu, kopi juga dikaitkan dengan perlindungan terhadap penyakit Alzheimer.