Resep Banana Roll yang Lezat, Cocok untuk Camilan Nyantai di Rumah

Kamis 12-12-2024,15:29 WIB
Reporter : Fauziah Rahimi
Editor : Septi Maimuna

* Gula halus untuk taburan

* Susu kental manis

BACA JUGA:Jangan Anggap Sepele! Ini 7 Bahaya yang Mengancam Jika Kamu Kurang Minum Air Putih

BACA JUGA:Beragam Manfaat Air Tajin untuk Kesehatan Tubuh

Cara Membuat Banana Roll:

1. Kupas pisang dan potong menjadi 2 atau 3 bagian, tergantung ukuran pisang dan preferensi mu.

2. Siapkan adonan perekat dengan mencampur 2 sdm tepung terigu dengan sedikit air sampai membentuk pasta kental.

3. Ambil selembar kulit lumpia dan letakkan potongan pisang di salah satu ujungnya.

4. Gulung pisang dengan kulit lumpia, lipat kedua sisinya ke dalam, kemudian lanjutkan menggulung sampai membentuk rol yang rapi.

5. Rekatkan ujung gulungan dengan sedikit adonan perekat.

6. Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang.

7. Goreng banana roll sampai berwarna keemasan dan renyah, sekitar 2-3 menit per sisi.

8. Angkat dan tiriskan di atas tisu dapur untuk menghilangkan kelebihan minyak.

Untuk sentuhan akhir, kamu bisa menaburkan gula halus di atas banana roll yang masih hangat atau menyajikannya dengan saus coklat sebagai cocolan.

Kategori :