Resep Ayam Woku Harum Khas Manado, Cocok untuk Sajian Keluarga

Rabu 11-12-2024,10:50 WIB
Reporter : Fauziah Rahimi
Editor : Septi Maimuna

BACA JUGA:Resep Chiffon Cake Pandan, Dijamin Lembut Engga Bikin Seret

Cara membuatnya:

* Pertama-tama bumbui potongan ayam dengan air jeruk nipis dan garam, kemudian sisihkan.

* Lalu panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Kemudian, masukkan daun jeruk, daun kunyit, serai, dan tomat. Aduk hingga rata. 

* Setelah itu, masukkan potongan ayam, aduk. Kemudian, masukkan air, gula dan kaldu ayam, aduk. 

* Masak sampai air menyusut dan daging ayam matang. Kemudian, masukkan daun kemangi dan daun bawang. Masak sampai daun kemangi layu.

* Angkat dan sajikan ayam woku khas Manado selagi hangat untuk keluarga tercinta.

Kategori :