- 1/2 sdt baking powder
- 1/2 sdt vanili bubuk
- 175 ml minyak sayur
- 2 sdm sari pandan
- Pewarna makanan warna hijau secukupnya
Topping :
- 6 buah klepon
- 100 gram gula merah, sisir halus
- Pasta pandan secukupnysa
- 100 gram krim kocok dan sudah menjadi whipped cream
- Kelapa parut dari 1/4 kelapa, kemudian sangrai sebentar sampai agak kering bersama garam
BACA JUGA:Daftar iPhone yang Sudah Tidak Bisa Menggunakan WhatsApp di Tahun 2025 Mendatang
BACA JUGA:4 Rekomendasi Kota yang Cocok untuk Rayakan Tahun Baru!
Cara membuat klepon cake :
1. Langkah pertama, campurkan gula, emulsifier, telur dengan mixer sampai mengembang.
2. Kalau sudah, turunkan tingkat kecepatan. Lalu masukkan tepung terigu, susu kental manis, garam, baking powder, vanili, minyak sayur, sari pandan, serta pewarna makanan. Aduk rata menggunakan mixer.