RADARUTARA.ID - Jamur salju atau Tremella fuciformis, merupakan jenis jamur yang terkenal dengan bentuknya yang menyerupai awan putih transparan.
Jamur ini bisa ditemykan di daerah tropis dan subtropis, khususnya di Asia, dan telah digunakan dalam pengobatan tradisional Tiongkok selama berabad-abad.
Selain terkenal akan keunikan penampilannya, jamur salju juga banyak dipakai dalam berbagai masakan, seperti sup manis sampai minuman herbal.
Popularitas jamur salju semakin meningkat melalui media sosial, di mana banyak pengguna yang memberikan resep dan cara mengolah jamur ini.
Berkat kemampuannya dalam meningkatkan kesehatan, tak heran kalau jamur salju menjadi tren di kalangan masyarakat yang peduli tentang gaya hidup sehat.
4 Khasiat Luar Biasa Jamur Salju bagi Kesehatan:
1. Menjaga Kesehatan Kulit
Salah satu manfaat paling populer dari jamur salju yaitu kemampuannya untuk melembabkan kulit.
Bagi mereka yang ingin mempunyai kulit sehat dan awet muda, menambahkan jamur salju ke dalam regimen perawatan kulit bisa menjadi pilihan yang tepat.
2. Memperkuat Sistem Kekebalan Tubuh
Jamur salju kaya akan polisakarida, yang sudah terbukti membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh.
Dengan mengonsumsi jamur ini secara rutin, tubuh bisa lebih tangguh dalam menghadapi berbagai infeksi maupun penyakit.
Ini sangat penting di zaman sekarang, yang mana risiko infeksi telah meningkat.
3. Meningkatkan Fungsi Otak
Penelitian awal menyebutkan bahwa mengonsumsi jamur salju akan membantu meningkatkan fungsi otak.