* 200 gram tempoyak Bengkulu siap pakai
* 200 gram udang kupas bersih
* 3 buah cabai merah besar
* 5 buah cabai rawit
* 3 siung bawang merah,
* 1 siung bawang putih
* Gula pasir
* Minyak goreng untuk menumis
* Penyedap rasa.
* Petai (opsional)
BACA JUGA:Cobain Resep Sambal Cengek Khas Curup Bengkulu, Dijamin Bikin Nagih
BACA JUGA:Resep Sambal Kabau Plus Teri Khas Bengkulu, Rasa dan Aromanya Menggugah Selera
Cara Membuat Sambal Tempoyak Durian Udang Pedas:
1. Haluskan bawang dan cabai (cabai boleh juga diiris kalau tidak ingin terlalu merah).
2. Tumis semua bumbu hingga harum.
3. Kemudian, masukkan tempoyak lalu udang.