Bikin Kangen Bandung, Begini Resep Batagor ala Jajanan Depan SMPN 1 di Arga Makmur

Selasa 11-06-2024,10:52 WIB
Reporter : Fauziah Rahimi
Editor : Septi Maimuna

- 3 putih telur 

- 150 ml air es 

- 150 gram tepung sagu 

- 25 gram tepung terigu protein sedang

BACA JUGA:Berikut Daftar Tambang yang Diberikan oleh Pemerintah ke Ormas Agama

Bahan sambal kacang: 

- 200 gram kacang tanah kulit goreng 

- 5 siung bawang putih, goreng 

- 6 buah cabai merah keriting, goreng 

- 5 sendok makan gula merah 

- 1/2 sendok makan garam 

- 650 ml air hangat 

- 2 sendok makan air asam jawa (dari 1 sendok makan asam jawa dilarutkan dalam 2 sendok makan air)

Bahan pelengkap: 

- 4 sendok makan kecap manis 

- 2 buah jeruk limau, dibelah 2 bagian

Kategori :