- 4 siung bawang putih cincang halus
- 100 gram udang kupas, cincang
- 1.5 liter kaldu udang
- 1 sdm ebi, rendam hingga lunak, tumbuk kasar
- 1 sdt merica bubuk
- 2 sdt gula pasir
- 2 sdm garam
- 4 buah jamur kuping segar, iris kasar
- 20 buah bunga sedap malam kering/kimchan, seduh hingga mengembang, ikat
- 100 g bengkuang, iris halus panjang
- 20 gram suun, rendam hingga lunak, potong-potong
Taburan:
- 4 sdm bawang merah goreng
- 2 sdm seledri cincang
BACA JUGA:Ini Rekomendasi Kota yang Cocok untuk Menghabiskan Waktu di Masa Pensiun
Cara Membuat :
Kategori :