1. 1 kuning telur omega dan 1/2 sdt minyak goreng aduk rata
2. Mix butter dan gula, kemudian masukan kuning telur. Lalu tuangkan terigu dan susu bubuk aduk rata.
3. Pipihkan adonan selebar ukuran brownies (gunakan pengukur ketebalan adonan uk 3 mm / 5mm ), lalu letakkan brownies diatas adonan cookies. Rapikan pinggirannya. Balik, sehingga posisi adonan cookies ada diatas. (gunakan loyang/ tatakan kue agar mempermudah proses membaliknya)
4. buat motif kotak-kotak pada adonan cookies
5. Oles dengan kuning telur, hias dengan coklat stik dan almond slice.
6. Letakkan kembali kedalam loyang, dan panggang dengan api atas saja Letakkan di rak bawah, panggang pada suhu 150-170 derajat celcius selama 20 menit atau hinga berwarna kuning telur kecoklatan. Tunggu dingin/suhu ruang.*