- 50 gram butter/margarin
- 1/4 sdt garam
Bahan topping:
- Saus bolognese instan secukupnya
- 6 buah sosis, iris sesuai selera
- 10 lembar smoke beef, potong-potong
- 1 buah paprika, iris
- 2 sdt oregano
- 300 gram keju mozarella
BACA JUGA:Tak Hanya Diperiksa BPK, Gaji THL dan Staf Ahli di DPRD Bengkulu Utara Diduga Belum Dibayar
Cara membuat crust:
1. Siapkan loyang pizza ukuran bawahnya diameter 20cm
2. Mixer/uleni dengan tangan bahan A sampai tercampur rata, masukkan bahan B, mixer sampai kalis lalu masukkan bahan C. Mixer lagi sampai kalis dan mulus saja tak perlu sampai elastis.
3. Ambil adonan dan bulatkan. Kemudian masukkan lagi ke dalam mangkuk mixer. Tutup dengan plastic wrap selama 15 menit.
4. Siapkan loyang pizza berukuran 20cm atau sesuai selera, oles dengan carlo/minyak oles ulang.
5. Bagi adonan menjadi 6 bagian, sesuaikan selera.