- 1 sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdm tepung sagu, larutkan dengan sedikit air
- 12 butir telur puyuh, rebus, kupas, goreng
BACA JUGA:Akan Dinaikan 12 Persen, Apa Itu PPN dan Apa Pengaruhnya ke Masyarakat?
Kuah:
- 1 liter air rebus dengan tulang ayam
- 2 siung bawang putih, memarkan, tumis
- 2 cm jahe, memarkan
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk
Pelengkap:
Irisan daun bawang, bawang goreng, acar mentimun cabai dan saus sambal.
BACA JUGA:Hindari Minum Kopi Saat Buka Puasa, Jika Tidak Ingin Hal ini Terjadi
Cara membuat:
1. Siram mi basah dengan air panas/rebus sampai lunak, lalu tiriskan.