RADARUTARA.ID - Ada berbagai nutrisi penting di dalam jengkol muda, diantaranya ada vitamin A dan B, zat besi, kalsium, hingga fosfor. Itu sebabnya, jengkol muda bermanfaat untuk menurunkan tekanan darah, mempercepat penyembuhan luka, dan lainmya.
Meskipun begitu, dalam jengkol muda juga terkandung senyawa asam jengkolat yang akan menyebabkan keracunan jika terakumulasi terlalu banyak di dalam tubuh.
Jika dikonsumsi secara berlebihan, maka akan mendatangkan efek samping untuk tubuh. Apa saja bahaya jengkol muda kalau dimakan terlalu banyak?
BACA JUGA:5 Tanda Orang Meninggal dalam Keadaan Husnul Khatimah
Berikut ini adalah efek kebanyakan makan jengkol muda yang sebaiknya kamu waspadai:
1. Gangguan Pencernaan
Makan jengkol muda terlalu banyak akan sangat berbahaya, pasalnya berisiko menyebabkan keracunan. Biasanya, seseorang akan menunjukkan gejala keracunan jengkol ketika di 5-12 jam sesudah mengkonsumsi.
Gejala yang timbul bisa seperti nyeri perut, mual, diare, muntah, nyeri ketika berkemih, dan adanya darah di urine.
Kalau berlanjut terus, bisa terjadi gagal ginjal yang ditandai dengan tidak keluarnya air kemih ataupun air kemih yang keluar sangat sedikit.
2. Penyakit Ginjal
Efek samping jengkol muda selanjutnya, yakni akan menyebabkan penyakit ginjal, walaupun kasusnya jarang.
Gejala awalnya seperti nyeri perut suprapubis dan obstruksi saluran kemih.
Penyebab hal ini belum diketahui secara pasti. Tetapi, diduga terjadi lantaran pengendapan kristal asam jengkolat dalam sistem saluran kemih.
3. Bau Mulut