Resep Lemet Singkong, Camilan Murah Meriah yang Mudah Dibuat

RADARUTARA.ID-  Lemet singkong bisa dijadikan pilihan jajanan tradisional yang enak untuk camilan. 

Dibuat  dari singkong parut dan digabungkan dengan kelapa dan gula merah.

Singkong termasuk bahan gluten free (bebas gluten) yang banyak diolah masyarakat Indonesia. 

Kreasinya bisa direbus maupun digoreng, cocok pula dijadikan sebagai jajanan tradisional dengan gabungan kelapa dan gula merah.

Salah satu kreasi singkong dan gula merah yang enak bernama lamet. 

Lemet terbuat dari singkong parut yang dikombinasikan bersama potongan kelapa dan gula merah.

Lemet singkong kemudian dibungkus dengan daun pisang. 

Lalu dikukus sampai berubah tekstur menjadi kenyal dan lengket.

Berikut ini resep dan cara memasak lemet singkong:

Bahan Bahan

- 500 g singkong

- 100 g kelapa sedang, parut atau dipotong dadu

- 200 g gula aren, sisir halus

- 2 sdm gula pasir

Sumber: