Jangan Sampai Ini Terjadi di Kamu, Berikut Tips Menjaga Tepung Agar Bebas Kutu

RADARUTARA.ID- Saat ini dunia perkuean sedang digemparkan dengan penemuan kutu dan benda-benda kecil di dalam kue yang dimasak oleh owner kue terkenal.

Walau mungkin terlihat sepele, namun adanya benda aneh atau benda asing di dalam kue yang sudah dimasak, bisa menjadi indikator jika makanan yang dibuat memiliki kualitas kebersihan yang kurang baik,

Maka dari itu, sebelum mulai memasak pastikan kamu sudah memilih bahan-bahan yang berkualitas, salah satunya tepung yang dalam kondisi bagus dan tentunya bebas dari kutu yang bisa merusak kualitas kue kamu.

Kutu di tepung yang juga dikenal sebagai kutu beras atau kutu gandum bisa muncul karena beberapa faktor yang sebenarnya bisa dilakukan pencegahan.

Berikut penyebab munculnya kutu pada tepung terigu.

- Tepung Sudah Terinfeksi dari Pabrik atau Toko

Kadang telur kutu sudah ada dalam tepung sejak penyimpanan di gudang atau toko.

- Penyimpanan yang Tidak Tepat

Menyimpan tepung di tempat yang lembap dan hangat bisa mempercepat perkembangan kutu.

- Jarang Digunakan dalam Waktu Lama

Tepung yang dibiarkan terlalu lama bisa menjadi tempat berkembang biak kutu.

- Tepung Terpapar Udara Terbuka

Jika kemasan terbuka tanpa wadah kedap udara, kutu bisa masuk dan bertelur.

Cara Mengatasi & Mencegah Kutu di Tepung

Sumber: