Mengenal 7 Jenis Coklat, Mana yang Jadi Favoritmu?

RADARUTARA.ID- Coklat adalah salah satu makanan yang sangat terkenal di seluruh dunia. 

Cita rasanya lezat dan teksturnya yang lembut membuat banyak orang menyukai coklat sebagai kudapan favorit. 

Tetapi, tahukah kamu kalau ada berbagai jenis-jenis coklat yang mempunyai karakteristik dan cita rasa berbeda?

Jenis coklat yang bervariasi sering membuat bingung masyarakat awam yang ingin membuat makanan dengan menggunakan coklat sebagai salah satu bahan yang digunakan. 

Sehingga sangat diperlukan untuk mengetahui jenis coklat agar mempermudahnya.

Berikut ini ada beberapa jenis-jenis coklat yang penting untuk diketahui.

1. Coklat Susu

Coklat susu merupakan jenis coklat yang paling umum dan banyak disukai oleh banyak orang. 

Coklat susu dibuat dari campuran bubuk kakao, susu, dan gula. 

Cita rasanya manis dan creamy, dengan warna coklat yang lebih terang daripada jenis coklat lainnya.

2. Dark Chocolate (Coklat Hitam)

Dark chocolate atau coklat hitam mempunyai kandungan kakao yang lebih tinggi daripada coklat susu. 

Umumnya, dark chocolate mempunyai kadar kakao antara 50% sampai 90%. 

Jika semakin tinggi kadar kakao, maka akan semakin pekat dan pahit rasanya. 

Sumber: