Resep Pepes Tahu ala Sunda, Lauk Simpel yang Rasanya Sedap

* 1 buah tomat merah

* 1 butir telur

* 1 sdt gula pasir

* 1 sdt garam

Bumbu Halus:

* 3 butir kemiri

* 3 cm kunyit

* 2 siung bawang putih

* 5 buah bawang merah

* 3 buah cabe merah keriting

Cara membuat:

1. Langkah pertama kamu bisa mulai menghaluskan tahu dengan garpu.

2. Campurkan tahu dengan semua bahan yang sudab disiapkan, terutama bumbu halus dan aduk rata.

3. Berikutnya, siapkan daun pisang dan taruh adonan diatasnya. Bungkus dan ulangi sampai semua adonan habis.

4. Mulai kukus pepes tahu sekitar 20 menit.

Sumber: