Olahan Tempe yang Simpel dan Cocok Dinikmati Saat Sore Hari di Musim Hujan

RADARUTARA.ID- Salah satu bahan makanan yang bisa menjadi sumber protein nabati adalah tempe yang bisanya dibuat dari kacang kedelai yang difermentasikan.

Tempe adalah bahan yang fleksibel dan bisa diolah menjadi berbagai hidangan hangat yang nikmat untuk dinikmati saat hujan.

Entah itu dijadikan tempe keriuk yang renyah, ataupun dijadikan tempe medoan goreng yang gurih dan lezat yang cocok dijadikan cemilan bersama keluarga.

Kamu hanya perlu menyiapkan tempe yang siap pakai dan bahan pendamping lainnya, dijamin olahan tempe kamu bisa jadi lezat dan jadi rebutan.

BACA JUGA:Resep Gabin Tape, Camilan Murah Meriah yang Gampang Dibuat

BACA JUGA:Jangan Hanya Digoreng, Berikut Olahan Tofu yang Tak Kalah Lezat dengan Rasa yang Khas

Berikut beberapa ide olahan tempe yang simpel dan cocok dinikmati beramai-ramai.

1. Tempe Goreng Tepung Berbumbu

Potongan tempe dilapisi adonan tepung yang diberi bawang putih, ketumbar, dan kunyit. Goreng hingga renyah dan sajikan dengan sambal atau cabai rawit.

2. Sup Tempe

Tambahkan tempe potong dadu ke dalam sup sayur seperti wortel, kentang, dan bayam. Beri rempah-rempah seperti jahe untuk rasa hangat.

3. Tempe Bacem

Tempe dimasak dengan gula merah, kecap manis, daun salam, dan lengkuas hingga meresap. Setelah itu digoreng hingga kecokelatan. Cocok disantap dengan nasi hangat.

BACA JUGA:Ibu Hamil Tetap Harus Jaga Kesehatan Selama Musim Hujan Agar Tetap Fit dan Sehat

Sumber: